À propos

Pourquoi nous existons ?

Tout a commencé lors d’une longue période de confinement. À l’issue du nème “Skypero”, nous avons réalisé que nous étions plusieurs à aimer le vin et qu'il nous fallait trouver un moyen pour partager nos découvertes et notre passion.

Time to drink, c’est quoi ?

Time to drink est une communauté fondée sur la vente et le partage de "grands" vins à travers des déjeuners et des dégustations.

Tous les vins sont déguster à l'aveugle, autour d'un déjeuner préparé par un chef étoilé.

 

Pourquoi de l'eau de Saint Géron en complément de notre sélection de vins ? 

Bien se désaltérer pour mieux déguster 

Si elle n’est pas bien choisie, l’eau peut altérer le goût et l’appréciation du vin. Conditionnée dans une bouteille en verre, l’eau de Saint-Géron contribue au réveil des papilles lors d’une dégustation de bon vin. 

Engagement pour la suppression du plastique 

L’omniprésence du plastique dans notre environnement représente un danger sanitaire tant pour l’homme que pour la planète.

Du fait de son interaction continue avec l’environnement humain, les micros particules de plastiques finissent par s'infiltrer dans notre corps. Les effets sur la santé sont importants : impacts sur le système immunitaire et le système respiratoire, perturbations endocriniennes, baisse de la fertilité, hausse des risques de cancers, etc. 

Ces effets existent à chaque étape du cycle de vie du plastique et multiplient les conséquences sur la santé.

La solution n’est donc pas dans le recyclage du plastique mais dans sa suppression de notre modèle de consommation.

Nous avons donc décidé de nous engager en vous offrant à chaque livraison une bouteille en verre perdu des Eaux de Saint-Géron. C’est une source remplie d’histoire, appréciée pour ses qualités minérales et gustatives depuis près de 2000 ans et recommandée par le ministère de la Santé. 

Pourquoi nos vins ?

Les vins de Time to drink sont sélectionnés par nos soins chez tous les acteurs de la filière (Propriétés, Courtiers, négociants, Brokers). En limitant significativement le nombre d'intermédiaires nous vous offrons la diversité de nos régions au meilleur prix.